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Latte in...lattina?

 da cittAgorà del 21-02-2006

Non solo per aranciata e thè, ma forse sarà possibile introdurre una moneta in un distributore automatico per ricevere in cambio anche un bicchiere di latte. Non in polvere, ma fresco, munto da poco.
Una mozione proposta dal consigliere Giovanni Airola (Rinnovamento Leghista) e approvata all'unanimità dalla Sala rossa il 20 febbraio, impegna il sindaco e la giunta a "valutare la possibilità di favorire la realizzazione, nell'area torinese, di punti di distribuzione diretta al pubblico di latte fresco e di prodotti agroalimentari dalle caratteristiche peculiari, provenienti dal nostro territorio".
La proposta nasce dall'esigenza di salvaguardare agricoltori e allevatori locali, ricalcando il progetto attuato in Lombardia "Il mio latte appena munto" e richiama le esperienze di Austria, Germania e Svizzera, paesi nei quali il latte fresco è venduto dagli allevatori direttamente ai consumatori, attraverso dei distributori automatici a moneta.
Il documento inoltre sottolinea non solo il vantaggio economico, per produttore e consumatore, ma soprattutto la qualità di un prodotto ad alto valore nutritivo.
Oltre al latte, questo tipo di vendita potrebbe estendersi ad altri prodotti agroalimentari, come formaggi, riso, miele, olio e farine, ovviamente in confezioni idonee.